Fr  |  En

Geen nieuwsberichten voor het ogenblik

PUBLICATIES
COMPETENTIEPOLEN
Deze pagina afdrukken

Details van een competentie


Development of a beer receipt

 

Het spijt ons, deze tekst is niet beschikbaar in het Nederlands. Dit is alvast de Engelse versie.

Technical aid:

Development of a beer receipt,

fermentation test in EBC column,

production test on a 1hL pilot scale installation

analyses on beer.

Key words: Brewery, Analyzes, Microbiologie, Chromatographie, Fermentation, Recette, Bičre

2002

 

Partner(s) :

Brasserie de Cazeau (Sodecaz SPRL)
Brasserie l'Imprimerie

 

Gelinkte polen


Agrovoeding

Gisting

Process

 

Gelinkte personen


 Anne Pietercelie

 

Gelinkte uitrustingsstukken


AlcolyzerŽ : Alcohol meter for beer and DMA 4500 : Density meter from Anton Paar

Gas Chromatograph 8000 series 2 from Perkin Elmer

Lab and online beverage carbonation meter from Anton Paar

Micro brewery pilot plant

NIBEM-TPH and Inpack 2000 from Haffmans

VOS ROTA 90/25 : Turbidity Meter from Haffmans

Home | Polen | Team | Materiaal | Competenties | Links | Contact
Copyright Meurice R&D A.S.B.L. 2007 Alle rechten voorbehouden. Tot stand gekomen met de steun van Bruxelles-Export - Ontwikkeld door EWAPPS S.A