Détails d'une compétence

Evaluation des odeurs et des textures de polymères et de leurs matières premières

Evaluation des odeurs et des textures de polymères par un jury d'experts. Etude des synergies odorantes, des effets de matrice et des seuils de perception des odeurs globales en fonction des caractéristiques des matières premières par un panel descriptif.

Etude des capacités de plusieurs nez électroniques en vue du contrôle de qualité on-line par la corrélation aux données sensorielles.

Mots clé : Odeur, COV / VOC, Polymères, GC-sniffing, GC-MS, GC multidimensionnelle

1997

Pôles liés

Analyse

Chimie Fine

Personnes liées

Ing. Stephane Verstraete

Lic. Claire Lehoux

Mr. Philippe Pate

Mr. Francoise Mullie

Matériels liés

Aucun.