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Meurice R&D est labellisée par la Région Wallonne pour les chèques technologiques !


Depuis le 1er janvier 2018, la Région Wallonne souhaite améliorer la qualité des prestations couvertes par le portefeuille de chèques d’aide aux entreprises et décerne un label aux prestataires de confiance. Meurice R&D reçu le label pour les prestations concernant les chèques technologiques, pour une durée de 3 ans. N’hésitez pas à nous contacter pour vous conseiller et évaluer ensemble la faisabilité de votre demande.

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Fermenteur de 100l

 

Unité de fermentation de 100 litres utiles :

Le bioréacteur de 100 litres (B. Braun U 100) est utilisé pour la culture des microorganismes (levures, bactéries, moisissures) à l’échelle pilote. Il présente un volume total de 148 litres et la cuve est entièrement en inox.

Plusieurs périphériques (sondes, fioles d’addition, …) sont connectés au bioréacteur et permettent de contrôler les conditions de culture. Cette installation convient pour des cultures en aérobie ou en microaérobie.

La cuve de fermentation est stérilisable in-situ à 121°C. La régulation de la température se réalise au moyen d’une double enveloppe. La propagation peut se réaliser en mode batch ou fed-batch.

L’unité de fermentation est reliée à une centrale d’acquisition (Micro MFCS - B. Braun) qui permet la collecte des paramètres de fermentation (T°, pH, PO2, ajouts, …).

Cette unité permet d’optimiser les conditions de production de biomasse (probiotiques, starters, biofongicides…), de métabolites (acides organiques, éthanol…) ou de protéines d’intérêt (enzymes, protéines recombinantes) à une échelle pilote.


 

 

Pôles liés


Agro-Alimentaire

Fermentation

Santé

 

Personnes liées


Ir. Alain Durieux

Ir.Bio. Catherine Saint-Hubert

Ing. Elisabeth Bodo

 

Compétences liées


Culture d'un microorganisme à l'échelle pilote

Scaling-up de procédés de fermentation et de purification de peptides

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