Détails d'une compétence
Microencapsulation de différentes souches probiotiques pour l'alimentation humaine et animale
 
Projet CRAFT
Microencapsulation de différentes souches probiotiques pour l'alimentation humaine et animale.
Mots clé : Biotechnologie, Encapsulation, Probiotiques
2003
Partenaire(s) :
BAULEZ
LA GIRONINA SCCL
ORDESA S.L
COTTES S.A.
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Agro-Alimentaire
Microbiologie
Procédés
Santé
Personnes liées
Aucun.
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