La culture de microorganismes en bioréacteurs requiert la maîtrise de différents aspects théoriques et pratiques : les différentes phases de croissance, les paramètres de culture, la stérilisation, les sondes de mesures, la récolte, les analyses microbiologiques, … Au cours d’une session de formation, ces différents aspects pourront être abordés afin de fournir une autonomie suffisante pour la gestion de la propagation aux échelles de 2 ou 10 litres. Ce module de formation s’étend sur 4 journées de formation pratique et théorique. Un complément concernant le séchage de microorganismes peut également être organisé à la demande.
Formations
Culture de microorganismes en bioréacteurs
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Détail de la formation pratique :
- Préparation d’un bioréacteur
- Stérilisation d’un bioréacteur et du matériel associé
- Calibration et contrôle des sondes
- Réglage des paramètres et régulations
- Suivi de culture et récolte
- Nettoyage et désinfection
- Eventuellement séchage ou formulation de la biomasse